아이스크림 기계를 얼마나 자주 청소해야 합니까?

일반적으로 부드러운 아이스크림 기계 일주일에 세 번 이상 청소해야합니다. 지역 식품 안전법을 조사하여 더 엄격한 조치가 있는지 확인할 수 있습니다(일부 지역에서는 매일 청소해야 함).

그렇다면 소프트 아이스크림은 기계에서 얼마나 오래 지속됩니까?

액체 아이스크림 믹스의 유통 기한은 일반적으로 최소 5주입니다. 액체 혼합물은 냉동 상태로 운반되어야 하며 냉동실에 보관해야 합니다. 사용할 준비가 되면  혼합물을 넣기 전에 24-48시간 동안 해동해야 합니다. 아이스크림 기계.

그래서 얼마나 자주 냉동 요구르트 기계 청소? 냉동 요구르트 메이커를 매일 청소하는 것은 시간이 많이 걸리고 비용이 많이 듭니다. 사실, 이것은 요구르트 배양이 새로운 박테리아를 재배하기 시작하는 데 7일 이상이 필요하기 때문에 불필요합니다. 시간과 비용을 절약하고 건강 상태에주의를 기울이려면 5-7 일마다 요구르트 기계를 청소하는 것이 가장 좋습니다.

그렇다면 아이스크림은 얼마나 자주 청소해야 할까요?

2009년 식품법에 따라 아이스크림 기계는 일반적으로 1년에 최소 2~4회인 제조업체에서 권장하는 빈도로 청소하고 소독해야 합니다. 사용량, 기계의 위치, 물 상태에 따라 기계를 더 자주 청소해야 할 수도 있습니다.