展示ショーケース

ホミー 展示ショーケース さまざまな種類があります: 冷却システムまたは冷却システムを備えたフローズン ヨーグルト ディスプレイ ショーケース、ハード アイス クリーム ディスプレイ ショーケース、ジェラート ディスプレイ ショーケース、ワンショット ディスプレイ ショーケース 冷蔵庫、アイスキャンディー ディスプレイ ショーケース。.

Hommy は、さまざまな業界の顧客向けのディスプレイ ショーケース ソリューションの大手プロバイダーです。 10 年以上の経験を持つ当社は、お客様のニーズに最適なディスプレイ ソリューションを提供するための知識と専門知識を備えています。 専任の専門家チームが、ご予算と要件に合わせたカスタム ソリューションを作成します。 単一のディスプレイ ケースでも完全なソリューションでも、Hommy は完璧なソリューションを提供します。 ディスプレイ ショーケース ソリューションの詳細については、今すぐお問い合わせください。.

製品の特徴

28 味のトッピングを維持します。 (冷却機能付き 14 個、冷却機能なし 14 個)

タンクの寸法: 10.5 x 173 x 6.5 cm

完全にステンレス鋼構造で、耐久性を確保し、強化ガラスを衛生的に保護します。.

機械の寸法: 1880x540x800mm

当社の空冷システムにより、トッピングが新鮮な状態を保ち、温度を 0 から調整できます。 10???.

製品仕様

ジェラトは冷蔵庫または冷凍庫に保管する必要がありますか?

ジェラートは技術的には冷蔵庫または冷凍庫に保管できますが、品質を維持するには、華氏 0 度以下に保つのが最善です。 冷凍庫に温度計が含まれている場合は、設定を変更して、この温度を維持する必要があります。 それ以外の場合は、外に出て 1 つ入手してください。 ジェラートの冷凍庫の力を過小評価しないでください。.

冷蔵ディスプレイキャビネットとは何ですか?

冷蔵ディスプレイケースは、特定の温度を維持して食品を新鮮に保つために使用される食品ディスプレイケースの一種です。 これらのユニットは周囲の対応物と同じであるため、温度を一定に保ちながら隣り合うように配置できます。 このタイプのディスプレイケースは、乳製品、肉、魚などのアイテムに最適です。.

アイスクリームのディスプレイ冷凍庫の温度は?

アイスクリームを最適な状態に保つには、冷凍庫を -5?F から 0?F に設定する必要があります。これにより、大きな氷の結晶が形成されず、アイスクリームの魅力が低下する可能性があります。 アイスクリームを提供するときは、最高の風味と食感を得るには、6?F から 10?F の間である必要があります。.

ジェラトをどの温度で提供する必要がありますか?

ジェラートはイタリア発祥の冷凍デザートの一種です。 アイスクリームとは異なり、ジェラートはクリームではなく牛乳で作られ、脂肪の含有量が少ない。 ジェラートは、アイスクリームよりも高い温度で提供されます。通常、華氏 10 ～ 22 度 (摂氏 -12 ～ -6 度) の間です。 これにより、ジェラートが滑らかでクリーミーな食感を保つことができます。.

冷蔵庫でアイスクリームが溶けないようにするにはどうすればよいですか?

アイスクリームが冷蔵庫で溶けないようにするには、気密容器に入れておくようにしてください。 アイスクリームと蓋の間にラップを重ねて新鮮な状態に保つこともできます。 さらに、アイスクリームを密閉容器に入れて冷凍庫にすることも避けてください。.

アイスクリームに最適な冷凍庫は何ですか?

市場にはさまざまな種類の冷凍庫がありますが、すべてがアイスクリームの保管と提供に理想的というわけではありません。 この目的には、ディッピング キャビネットが最適なタイプの冷凍庫です。 これらの冷凍庫は、食品の保管と表示の両方を行うように設計されており、他のタイプのアイスクリーム冷凍庫よりもはるかに効率的です。 アイスクリームの販売をお考えの場合は、ディッピング キャビネットが最適です。.