Machine à crème glacée industrielle 2+1 Falvors Soft Serve Fabrication

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Machine à glace molle 2 parfums + 1mix 

Machine à glace molle 2 parfums + 1mix|Caractéristiques du produit|Commande par écran tactile|Fonctions|Avantage du produit|Congélateur 2+1 falvor Soft Serve


 

Ces machines sont largement utilisées pour la production de glace à l'italienne. Les machine à glace soft serve Elle est également utilisée pour la fabrication de crème glacée dans divers types de restaurants et de cafés. Notre machine est développée par nos ingénieurs expérimentés en conformité avec les standards internationaux et les normes de qualité.

Caractéristiques du produit 

Hommy dispose d'une équipe professionnelle chargée de la conception des produits. Des ingénieurs spécialisés dans la réfrigération, les logiciels et les structures garantissent la stabilité et la durabilité de la qualité du produit. En même temps, la conception personnalisée est ajoutée pour faciliter le futur service après-vente. Hommy machine à glace est digne de confiance.

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Commande par écran tactile

 

Le système de contrôle tactile à microprocesseur est intégré dans un panneau en verre trempé durable.
Les températures dans les trémies ou les cylindres de congélation peuvent être affichées à tout moment de l'opération.
Fournit le niveau de viscosité requis pour les portions.
Indicateur de niveau de mélange et alarme. Lorsque le voyant de fin de mélange clignote, la machine s'arrête automatiquement pour éviter tout dommage.
La pompe à air envoie le mélange avec une certaine quantité d'air dans les cylindres de congélation.
Mode veille : Pendant les longues périodes d'inutilisation, la fonction de veille permet de maintenir des températures de produit sûres dans la trémie de mélange et le cylindre de congélation.
Fonction de protection de la pression pour le système de refroidissement.
La construction durable avec un couvercle en acier inoxydable donne un aspect extérieur moderne et luxueux.

Fonctions :
Le système de pré-refroidissement maintient le mélange à une température inférieure à 5°C en mode automatique et en mode veille. La pompe à air envoie le mélange avec une certaine quantité d'air dans les cylindres de congélation.
Le mélangeur maintient l'uniformité du mélange dans les trémies. *Le compteur permet à l'opérateur de visualiser le nombre de portions distribuées.
Bruit ultra-silencieux de 50 à 55 décibels.

 

AVANTAGE DU PRODUIT

En outre, des ingénieurs hautement qualifiés, des technologues compétents et un personnel bien informé contribuent largement au développement de l'entreprise.

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Congélateur 2+1 falvor Soft Serve

Pompe à air : dépassement réglable de 20% à 80%, réduit la production de cristaux de glace, rend le yaourt glacé (crème glacée) lisse et blanc ; réduit l'utilisation de matières premières, augmente les profits.

La machine est équipée de deux systèmes de contrôle indépendants. Vous pouvez utiliser une seule machine pour fabriquer deux types de produits : la glace à l'italienne et le yaourt glacé.

La machine utilise un compresseur fabriqué en France et une soupape d'expansion fabriquée en Italie.

L'encensoir de sortie est doté d'une deuxième phase, la première phase d'alarme de niveau de matériau manquant, la deuxième phase d'arrêt automatique.

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Quelle est la différence entre la glace dure et la glace molle ?

Si vous aimez les glaces, vous avez probablement entendu parler de la glace dure et de la glace molle. La glace dure et la glace molle ont été inventées aux États-Unis dans les années 1950 et 1960, et le débat fait rage pour savoir s'il s'agit de deux types de glace différents ou du même type de glace. Mais nous pouvons confirmer que la glace dure et la glace molle sont deux types de la même chose : la crème glacée.

La glace molle peut-elle être recongelée ?

L'un de mes parfums préférés pour l'été est la "glace molle". C'est ce que j'appelle ma "glace d'été", car elle est légère, crémeuse et riche et a un bon goût sucré et crémeux. Le seul problème est qu'elle est très difficile à conserver au congélateur. Je la prépare en faisant cuire les produits laitiers, en les refroidissant et en les fouettant pour obtenir cette texture de crème glacée moelleuse.

Pourquoi McDonald's s'est-il débarrassé du sundae à la fraise ?

Le vice-président du marketing de la société, Michael Girelli, a déclaré à USA Today que la décision avait été prise après que les clients de McDonald's eurent clairement fait savoir qu'ils ne voulaient plus de la saveur fraise dans leurs sundaes.

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