La pizzería de 45 segundos
Cómo Hommy está reinventando la comida rápida usando infrarrojos comerciales.
Siempre es difícil lograr una comida caliente, rápida y, sobre todo, deliciosa en el entorno de la bulliciosa vida de la ciudad.
Todos hemos estado contentos con sándwiches empapados o comida rápida a medio horneado debido a nuestra falta de tiempo para esperar. Sin embargo, ¿qué pasaría si logra obtener una pizza de calidad en un restaurante en menos de un minuto y muy caliente?
introduciendo elSerie Hommy PA-C6— Un sistema de venta inteligente, que es mucho más que una máquina, y es una pizzería no tripulada totalmente autónoma, las 24 horas, los 7 días de la semana.
Véalo en acción
No es un microondas:
La revolución infrarroja
La mayor percepción errónea de los alimentos a máquina expendedora es la textura. La mayoría de las máquinas funcionan en base a microondas que conducen a cortezas blandas y tapas de goma.
El juego es transformado por Hommy a través de Tecnología comercial de panadería infrarroja. Nuestros eficientes hornos infrarrojos no tienen las potentes características de microondas de las microondas estándar, sino más bien el potente calor seco que se asocia con el horno de piedra tradicional.
La temperatura aumenta
en medio de60°C y 300°C, es importante que la pizza se hornee y no se calienta.
el resultado?
- ✓ Una corteza crujiente
- ✓ Queso fibroso derretido a la perfección
Rapidez que supera el drive-thru
El tiempo es dinero. Los hornos tradicionales requieren de 15 a 20 minutos, pero los modelos diseñados por Hommy PA-C6-A/B están hechos para ser extremadamente eficientes.
Rayo de luz
Capaz de llevar una pizza caliente en un minuto. Se adapta bien a los subterráneos y las universidades.
Pack de hornea
El proceso del ciclo solo toma de 3 a 5 minutos en la cocción completa de los ingredientes crudos. Sin embargo, mucho más rápido que cualquier restaurante.
Selección de comida en la pantalla táctil hommy.
Seguridad inteligente:
La ventaja del código QR
Hommy no se trata solo de cocinar, se trata de un control genio. Entendemos que la seguridad alimentaria es la prioridad de los operadores.
Seguimiento automático
Todas las cajas de pizza llevan códigos individuales. La fecha de producción y el lote de producción son monitoreados automáticamente por la máquina.
Bloqueo de caducidad
Cuando un producto casi se está quedando sin tiempo, se le niega automáticamente la oportunidad de ser vendido. Esto asegura la seguridad alimentaria 100%.
Construido para cualquier ubicación
El hommy “restaurante” podrá llegar a donde los restaurantes tradicionales no pueden.
Diseño resistente a la intemperie
Resista los elementos con cubiertas robustas opcionales y carcasas de alta resistencia (modelos PA-C6-A para exteriores).
Ubicaciones principales
Ideal en gasolineras, parques turísticos, parques de casas rodantes, complejos de oficinas o vestíbulos de apartamentos.
El futuro de la comida está aquí
Sin alto alquiler. Sin costes laborales. Solo cocina caliente al vapor, 24/7.
Sea un administrador de alimentos para su ciudad.
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