Hommy escaparate está disponible en varios tipos: vitrina expositora de yogur helado con sistema de refrigeración o sin sistema de refrigeración, vitrina expositora de helado duro, vitrina expositora de gelato, vitrina expositora de una sola toma frigorífico congelador, y vitrina expositora de polos.
Hommy es un proveedor líder de soluciones de exposición para clientes de diversos sectores. Con más de 10 años de experiencia, contamos con los conocimientos y la experiencia necesarios para ofrecerle la solución de exposición perfecta para sus necesidades. Nuestro equipo de profesionales dedicados trabajará con usted para crear una solución personalizada que se ajuste a su presupuesto y requisitos. Tanto si necesita una vitrina individual como una solución completa, Hommy tiene la solución perfecta para usted. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para obtener más información sobre nuestras soluciones de vitrinas expositoras.
Mantenga los 28 topping de sabor. (14 piezas con función de refrigeración, 14 piezas sin función de refrigeración).
Dimensiones del depósito: 10,5 x 173 x 6,5 cm
Estructura totalmente de acero inoxidable para mayor durabilidad, con cristal templado como protección sanitaria.
Dimensiones de la máquina: 1880x540x800mm
Nuestro sistema de refrigeración por aire garantiza que sus coberturas se mantengan frescas, y puede ajustar la temperatura de 0,5 a 10,5 °C.
Nombre | Vitrina de helados |
Marca | Hommy |
Temperatura de refrigeración | 0-10?? |
Depósito normal | 9 piezas |
Tanque de refrigeración | 12 piezas |
Tensión | 220V/50HZ |
Refrigerante | R134A |
Aunque técnicamente el helado puede conservarse tanto en el frigorífico como en el congelador, lo mejor es mantenerlo a una temperatura igual o inferior a 0 grados Fahrenheit para conservar su calidad. Si su congelador incluye un termómetro, deberá modificar sus ajustes para mantener esta temperatura. Si no, ve a comprar uno. No subestime el poder de un congelador de helado.
Una vitrina refrigerada es un tipo de vitrina alimentaria que se utiliza para mantener frescos los alimentos mediante el mantenimiento de una temperatura específica. Estas unidades son idénticas a sus homólogas de ambiente, lo que permite colocarlas una junto a otra manteniendo una temperatura constante. Este tipo de vitrina es ideal para productos lácteos, carnes y pescados.
Si desea mantener el helado en óptimas condiciones, el congelador debe estar a una temperatura de entre -5°F y 0°F. De este modo evitará la formación de grandes cristales de hielo, que pueden hacer que el helado resulte menos apetecible. A la hora de servir el helado, debe estar a una temperatura de entre 6º F y 10º F para obtener el mejor sabor y textura.
El gelato es un tipo de postre helado originario de Italia. A diferencia del helado, el gelato se elabora con leche, en lugar de nata, y tiene un menor contenido en grasa. También se sirve a una temperatura más alta que el helado, normalmente entre 10 y 22 grados Fahrenheit (-12 y -6 grados Celsius). Esto permite que el helado conserve su textura suave y cremosa.
Para evitar que el helado se derrita en la nevera, asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético. También puede colocar una capa de film transparente entre el helado y la tapa para mantenerlo fresco. Además, trate de evitar las quemaduras por congelación guardando el helado en un recipiente herméticamente cerrado.
Existen muchos tipos de congeladores en el mercado, pero no todos son ideales para almacenar y servir helados. Un arcón de inmersión es el mejor tipo de congelador para este fin. Estos congeladores están diseñados para almacenar y exponer alimentos, y son mucho más eficaces que otros tipos de congeladores de helados. Si se dedica a la venta de helados, un arcón de inmersión es la mejor solución.
Spanish 
English 
French 
Portuguese 
German 
Arabic