الوصف
Iماكينة بسترة القشدة
آلة بسترة الآيس كريم|مواصفات المنتج|ميزات المنتج|مزايا المنتج
يتم تصنيع آلتنا المعروضة باستخدام أفضل المواد الخام عالية الجودة والتكنولوجيا المتقدمة بما يتوافق مع معايير الجودة العالمية. هذه الآلة مدمجة وسهلة التشغيل.
مواصفات المنتج:
يمكن استخدامه في أي غرفة عمل للآيس كريم لإنتاج أنواع مختلفة من الآيس كريم ومزيج الجيلاتو، في ظل ظروف صحية تمامًا.
ترتفع درجة الحرارة إلى 85 ℃ （أو أي درجة حرارة مطلوبة） وتبقى عند 85 (أو أي درجة حرارة مطلوبة) لمدة خمس دقائق لقتل البكتيريا، ثم يبرد سريعًا ويبقى في درجة حرارة 4 درجات مئوية للتعتيق لفترة زمنية محددة أو حتى طوال الليل حتى جعل المزيج أكثر دسامة.
ميزات المنتج:
1. عملية سهلة الاستخدام وبسيطة.
2. آلة يتم التحكم فيها بالكمبيوتر مصممة لتنظيم كل من البسترة بدرجة حرارة عالية عند 85℃ وبسترة بدرجة حرارة منخفضة عند 65℃.
3. بالإضافة إلى التأكد من خلو مزيج الجيلاتو من البكتيريا، فإن عملية البسترة والتعتيق تعمل على تنشيط المكونات وتثبيتها لتحسين مذاق وقوام المنتج النهائي.
4. نستخدم المزيج التوربيني لصنع درجة حرارة تسخين متناسبة بشكل جيد لجميع أجهزة البسترة في الحوض.
5. تم اعتماد توربينات مختلفة الأحجام لماكينات سعة 20 لترًا و35 لترًا، لذلك لا'لا داعي للقلق بشأن وظيفة الخلط أثناء التسخين.
6. تستغرق عملية البسترة والتعتيق حوالي ساعتين.
7. آلة البسترة هي أيضًا آلة تعتيق، لذلك ينتهي الأمر بمزيج أكثر دسمًا ويمكنك الاحتفاظ به باردًا في الآلة حتى الحاجة إليه.
8. سوف تحذر الإشارة الصوتية المشغل عند انتهاء دورة البسترة بأكملها.
مزايا المنتج:
1. البسترة
إذا كنت تبيع الآيس كريم في الليل فإن إعداد النظام التلقائي البسترة: يمكن أن تقتل البكتيريا التي تنتج داخل الماكينة من -5 ℃ → 65 ℃ -5 ℃ -5 ℃ العملية (تطهير أسطوانة التحميل والمواد الخام بالداخل، ثم التبريد إلى حالة الحجز).
2. وحدة التحكم
تُظهر لوحة التحكم بوضوح الوظائف الداخلية للآلة. يمكنك مسح الجهاز من الداخل درجة الحرارة وفي الوقت المناسب.
المستند：الوثيقة
16027242109694.pdf
لماذا يستخدم الصويا في الآيس كريم؟
الإجابة بسيطة. أولاً، هناك نسبة عالية من البروتين في فول الصويا. وهذا هو سبب استخدامه في الآيس كريم المصنوع من الصويا. السبب الثاني هو أنه يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول في الجسم. وذلك لأن الصويا غنية بالفيتويستروجينات النباتية، والتي يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول في جسمك.
لماذا يستخدم شراب الذرة في الآيس كريم؟
يُستخدم شراب الذرة كمُحلي وكمستحلب. وعادةً ما يُستخدم مع الحليب الصلب، وله درجة تجمد أقل بكثير من درجة تجمد الحليب الصلب. عند إضافة شراب الذرة إلى الحليب الصلب، فإنه يقلل من درجة تجمد الخليط، مما يسمح له بالتجميد بسرعة أكبر.
هل من الآمن استخدام البيض غير المطبوخ في الآيس كريم؟
عندما أقوم بإعداد الآيس كريم، عادةً ما أستخدم البيض المبستر، مما يعني أنه تم تسخين البيض إلى درجة حرارة معينة ثم تبريده. ليس من الآمن تناول البيض النيء، لكن القليل من الحرارة لن يضره.
Arabic 
English 
Spanish 
French 
Portuguese 
German 
Russian 
Japanese 
Korean
بيتر -
أنا معجب جدًا بماكينة هومي. فآلتهم ذات جودة عالية وقد وصلت إلينا في الوقت المحدد لها. وعلاوة على ذلك، يقدم فريقهم خدمة عملاء ممتازة ومتجاوبة تؤدي إلى خدمة عملاء جيدة بعد البيع.